Mélange pour Pain d'épices
Voir le produitLe produit
Avec plus de 45 ans d'expertise pâtissière, Vahiné a sélectionné ces épices pour vous proposer un délicieux mélange pour pain d'épices justement dosé et équilibré.
Vous y retrouverez les saveurs authentiques de la cannelle, de l'anis, de la badiane...
Utilisation
Pour un délicieux pain d'épices :
Faites fondre 200g de miel avec 100g de beurre dans 10cl de lait chaud.
Mélangez 200g de farine avec ½ sachet de Levure Chimique Vahiné et 2 cuill. à café de Mélange pour Pain d’épices Vahiné.
Mélangez le tout puis ajoutez 80g de cassonade.
Versez dans un moule beurré, puis enfournez 50min. dans un four préchauffé à 160°C.
Composition
Cannelle (41%), anis, graine de coriandre, badiane (5%), gingembre, clou de girofle, muscade.
Fabriqué en France.
CONSERVATION
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Poids net : Flacon de 40g |
Astuce
Vous pouvez aussi incorporer le mélange pour pain d'épices à vos pâtes sablées, biscuits… Ou tout simplement le saupoudrer sur vos compotes, crumbles, entremets, salades de fruits...