Vanille Grand Cru de Papouasie
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Vahiné a sélectionné pour vous cette vanille d'exception en provenance de Papouasie Nouvelle Guinée pour sa saveur aromatique généreuse aux notes fraîches et florales.
Ses arômes subtils apporteront douceur et exotisme à l'ensemble de vos desserts.
Conditionné en UE.
Utilisation
1. Malaxez si la gousse est un peu sèche. Des traces d'huile doivent vous rester sur les doigts. 2. Applatissez-la avec le dos du couteau. 3. Fendez-la sur toute sa longueur et écarter délicatement. Avec le dos du couteau, grattez les grains et ajoutez les à votre préparation. [Voir vidéo "Moments vanilles"]
CONSERVATION
Cette gousse d'exception est conservée dans un tube en verre pour préserver toute sa saveur.
Poids net : 1 gousse. |