Les bases

Crème chantilly à la vanille

Name: Crème chantilly à la vanille
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Les bases
Ingredients: 25 de crème fraîche liquide entière; 2 de cassonade; 1 gousse Vanille Grand Cru de Papouasie

Une délicieuse crème chantilly, onctueuse et légère au goût de vanille

4 parts
10 min
Facile

COMMENT FAIRE UNE CRÈME CHANTILLY À LA VANILLE

Matériel

Siphon
1 Saladier

Préparation CRÈME CHANTILLY À LA VANILLEÉtape par étape

Mettez le siphon au réfrigérateur ou dans le congélateur pour le refroidir.
Pendant ce temps, mélangez très rapidement la crème fraîche avec la cassonade etles graines des gousses de vanille dans un saladier.
Mettez la préparation dans le siphon et réservez au froid au moins 1 heure.