petit dejeuner brunch

Quatre quarts aux amandes

Name: Quatre quarts aux amandes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 8-10
Cuisine: Petit déjeuner & Brunch
Ingredients: 100 g de beurre mou; 100 g de sucre; 4 œufs; 1 pincée de sel; 1 cuil. à café d' Arôme naturel de vanille; 100 g de farine; 125 g d' Amandes en poudre; 1 bag de Levure Chimique

Faites varier les plaisirs en donnant à votre quatre quarts un délicieux goût d'amande !

Astuce Astuce Produit

8-10 parts
15 min
Facile
45 min

COMMENT FAIRE UN QUATRE QUARTS AUX AMANDES

Préparation QUATRE QUARTS AUX AMANDESÉtape par étape

Allumez le four, 180°C (th.6). Beurrez un moule à manqué de 22 cm de diamètre.
Mettez le beurre dans une terrine. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez les œufs un à un, sans cesser de travailler la pâte.
Ajoutez le sel, l'arôme naturel de vanille, la farine, les amandes en poudre et la levure chimique. Versez la pâte dans le moule et glissez au four pour 45 minutes. A la sortie du four, attendez 10 minutes avant de démouler le quatre-quarts sur une grille pour le laisser refroidir.

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