petit dejeuner brunch
Muffins aux Noisettes pralinées
Moelleux et gourmand, le muffin se revisite ici à la noisette pralinée ! Les noisettes pralinées apportent tout leur croquant et leur saveur caramélisée à cette recette traditionnelle… comment résister ?
Découvrez sans plus attendre notre recette de muffins aux noisettes...
Ingrédients
Pour 10 personnes
- 150 g de farine
- 100 g de noisette ou amande en poudre
- 50 g de sucre roux
- 1/2 bag de levure chimique
- 70 g de beurre
- 3 oeufs
- 100 g de yaourt
- 1 bag de noisettes pralinées
- 5 cuil. à café de pâte à tartiner
COMMENT FAIRE DES MUFFINS AUX NOISETTES PRALINÉES
Matériel
2 saladiers
10 caissettes ou moules à muffins
Préparation MUFFINS AUX NOISETTES PRALINÉES Étape par étape
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Mélanger ensemble la farine, la poudre de noisette, le sucre et la levure.
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Dans un autre saladier, mélanger au fouet les oeufs, le yaourt et le beurre fondu.
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Verser la préparation liquide sur la préparation à la farine et mélanger grossièrement à la cuillère.
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Rajouter les 3/4 du sachet de noisettes pralinées et mélanger une dernière fois.
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Répartir la préparation dans 10 caissettes (ou moules) à muffins. Cuire 20min dans un four chaud à 180°C.
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Laisser tiédir, rajouter une demi-cuillère à café de pâte à tartiner sur chaque muffin et terminer avec le reste des noisettes pralinées en topping.
- Facile
- 10 min
- Facile
- Sans c ...
- 20 min
- Facile
- 20 min
- 15 min
