Tartes & Tartelettes
Recette des Tartelettes aux Pommes et aux Raisins Secs
Envie d'un petit dessert simple et délicieux ? Préparez des tartelettes aux pommes, aux raisins secs et aux éclats d'amandes croustillants. Avec cette recette, vous aurez la possibilité de préparer 1 tarte à partager ou 4 petites tartelettes individuelles. Un succès garanti !
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 50 g d'amandes décortiquées
- 1 pâte feuilletée
- 30 g d'amandes en poudre
- 4 belles pommes
- 50 g de raisins secs
- 1 flacon de gousses de Vanille en poudre sucrées
- 30 g de beurre
COMMENT FAIRE UNE RECETTE DES TARTELETTES AUX POMMES ET AUX RAISINS SECS
Matériel
Moule à tarte ou 4 moules à tartelettes
Pilon
Préparation RECETTE DES TARTELETTES AUX POMMES ET AUX RAISINS SECSÉtape par étape
-
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
-
A l’aide d’un pilon, concassez les amandes décortiquées.
-
Etalez la pâte dans un moule à tarte, ou 4 moules à tartelettes, saupoudrez le fond d’amandes en poudre.
-
Epluchez et découpez les pommes en lamelles. Répartissez- les ensuite sur la pâte. Parsemez d’amandes concassées, de raisins secs et de vanilles en poudre sucrée. Garnissez de copeaux de beurre.
-
Enfournez pour 30min. de cuisson, jusqu’à ce que la tarte soit dorée.

Astuce
Bien répartir le beurre en écaille sur les pommes pour qu’elles dorent bien.

Astuce Produit
Vous pouvez remplacez les amandes par des cerneaux de noix Vahiné.