Les Grands Classiques

Muffins comme une forêt noire

Name: Muffins comme une forêt noire
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Les Grands Classiques
Ingredients: 1 sachet doypack preparation 3 en 1 muffins biscuits et moelleux; 2 œufs; 150 ml de crème liquide (muffins); 150 ml crème liquide (chantilly); 150 g de mascarpone; 15 g de sucre glace; De la confiture de cerise; Quelques morceaux de chocolat noir

Recette et crédit photo : Jérémy Lesaffre (@Danslacuisinedejeremy)

12 parts
20 mins
Facile
16 mins

COMMENT FAIRE DES MUFFINS COMME UNE FORÊT NOIRE

Matériel

1 Saladier
1 Moule à Muffin
1 Fouet

Préparation MUFFINS COMME UNE FORÊT NOIREÉtape par étape

Préchauffer le four à 180 degrés.
Dans un saladier, verser le contenu du sachet, y casser les deux œufs et verser 150ml de crème. Fouetter et remplir les moules à muffins.
Enfourner 16 minutes.
Les laisser refroidir avant de creuser un trou au milieu. Garnir avec de la confiture de cerise et tassant bien.
Dans un saladier, verser la crème liquide avec le mascarpone et le sucre glace. Fouetter le tout pour obtenir un mélange ferme.
Décorer les muffins avec la chantilly et râper quelques copeaux de chocolat sur le dessus.