cupcakes petits gateaux

Rochers noix de coco et pépites de chocolat lait

Redécouvrez ces petites merveilles de votre enfance revisitées ! Ces rochers noix de coco sont à croquer avec les pépites de chocolat au lait Vahiné !

N'hésitez pas à changer de saveurs avec : pépites choco-noisette, pépites chocolat blanc ou encore pépites au chocolat noir corsées !

Astuce

6 parts
15 mins
Facile
10 mins

COMMENT FAIRE DES ROCHERS NOIX DE COCO ET PÉPITES DE CHOCOLAT LAIT

Matériel

Un saladier
Une plaque de cuisson

Préparation ROCHERS NOIX DE COCO ET PÉPITES DE CHOCOLAT LAIT Étape par étape

Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez la noix de coco râpé, le sucre semoule et l’arôme de vanille.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
Dans un autre saladier, fouettez les blancs d’œufs sans les montez en neige, il faut juste les liquéfier.
Versez les blancs d’œufs sur le mélange noix de coco-sucres, mélangez l’ensemble avec une spatule.
Vous devez avoir une pâte facile à travailler.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez des petits tas de la taille d'une noix puis disposez-les sur la plaque.
Mettez au four pour une cuisson de 10 minutes.
Après cuisson, laissez refroidir sur une grille avant de les déguster.