Chocolat de couverture
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Vahiné vous propose les palets de chocolat noir Pur Beurre de Cacao. Il vous permettront de réaliser facilement un glaçage lisse et gourmand sur vos gâteaux ! Vahiné, c'est gonflé !
Utilisation
1. Faites fondre le chocolat au bain-marie et incorporez doucement 1 cuill. à café d’huile végétale.
2. Versez le chocolat sur la surface de votre gâteau et étalez-le à l’aide d’une spatule. Laissez durcir puis décorez.
Composition
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, extrait de vanille. Peut contenir lait et fruits à coque.
Sans arôme artificiel ni conservateur.
CONSERVATION
Le chocolat est un produit sensible aux écarts de température. Il est possible qu'il blanchisse. Ce changement de couleur n'altère en rien le goût et la qualité du produit. A conserver dans un endroit frais (18°C environ), à l'abri de la lumière et de l'humidité. Conditionné en France.
Valeurs Nutritionnelles Moyennes | Pour 100g |
Énergie | 2314 Kj / 553 Kcal |
Matières Grasses | 38,0g |
dont acides gras saturés | 24,0g |
Glucides | 43,0g |
dont sucres | 40,0g |
Protéines | 5,9g |
Sel | 0,0g |
Poids net : Sachet de 125g |
Astuce
Ces palets sont également parfaits pour la réalisation de vos décors en chocolat !