gateaux cakes

Recette du Clafoutis Mangue et Noix de Coco

Name: Recette du Clafoutis Mangue et Noix de Coco
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Gâteaux & Cakes
Ingredients: 1 mangue; 3 œufs entiers; 3 cuil. à soupe de sucre; 125 g de Noix de Coco rapée; 3 cuil. à soupe de farine; 1/2 l de lait; 1 sachet de Sucre Vanillé Madagascar; 1 sachet de Ti Coco; 1 flacon de Party Mix Bleu

Évadez-vous le temps d'un dessert avec ce délicieux clafoutis exotique à la mangue et noix de coco ! Cette recette originale revisite le clafoutis traditionnel en y apportant des saveurs tropicales qui vous transporteront instantanément aux Antilles. Facile à réaliser, ce dessert allie la douceur de la mangue aux notes subtiles de la noix de coco.

Astuce Astuce Produit

6 parts
10 min
Facile
30 min

COMMENT FAIRE DES RECETTE DU CLAFOUTIS MANGUE ET NOIX DE COCO

Matériel

Saladier
Fouet

Préparation RECETTE DU CLAFOUTIS MANGUE ET NOIX DE COCO Étape par étape

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
Epluchez la mangue et taillez-la en cubes. Mettez-les dans le fond d’un plat préalablement beurré.
Mélangez les œufs avec le sucre, le sucre vahiné Madagascar, la noix de coco rapée et la farine dans une terrine puis ajouter le lait. Versez doucement le mélange sur la mangue. Faites cuire 30min.
Quand la cuisson est terminée saupoudrez le clafoutis de copeaux de Ti’Coco Vahiné et d’étoiles en sucre Vahiné. A déguster tiède ou froid.